Ook dit jaar organiseerde het Vriesvers Platform het ‘Vriesverstival’, een campagne om diepvries te bevorderen en de verkoop te stimuleren. De campagne leidde tot twee ‘Vriesverswinkels van het Jaar’ en vier ‘Vriesversproducten van het Jaar’.
Het Vriesvers Platform is een vereniging van diepvriesproducenten en supermarktformules (en andere partijen, zoals bijvoorbeeld logistiek vervoerders, marktonderzoeksbureaus etc.) die tot doel heeft de consumptie en het markt- of omzetaandeel van diepvriesartikelen in de supermarktsector te bevorderen. Van het Vriesvers Platform zijn ongeveer vijftig bedrijven lid. Denk aan Iglo, Aviko, Ardo, Van Geloven, Bonduelle, NewForrest, Nestlé Wagner, Dr. Oetker etc. En denk aan Albert Heijn, Jumbo, Plus, Coop en Boon Food Group.
‘Vriesverstival’
Jaarlijks heeft het Vriesvers Platform de campagne ‘Vriesverstival’, een campagne om diepvries te bevorderen en om de verkoop ervan te stimuleren.
Die campagne zien we terug in supermarkten, en via sociale media en deze vond plaats in september. Dat Vriesverstival leidt uiteindelijk tot zes winnaars:
1/ De ‘Vriesverswinkel van het Jaar’, in de categorie ‘0 t/m 1.350 m2 vvo’
2/ De ‘Vriesverswinkel van het Jaar’, in de categorie ‘groter dan 1.350 m2 vvo’
3/ Het ‘Vriesversproduct van het Jaar’, in de categorie A-merken, beoordeeld door de consument.
4/ Het ‘Vriesversproduct van het Jaar’, categorie A-merken, beoordeeld door een vakjury.
5/ Het ‘Vriesversproduct van het Jaar’, in de categorie huismerken, beoordeeld door de consument.
6/ Het ‘Vriesversproduct van het Jaar’, categorie huismerken, beoordeeld door een vakjury.
De indeling in supermarkten van ‘kleiner dan of gelijk aan 1.350 m2 vvo’ en ‘vanaf 1.350 m2 vvo’ is anders dan vorig jaar. Deze nieuwe indeling doet volgens het Vriesvers Platform meer recht aan de deelnemende supermarkten.
De supermarkten die deelnemen, hebben in die periode van begin september t/m de 24ste van die maand hun best gedaan om hun eigen vriesversafdeling zo goed mogelijk te presenteren.
Promoties, promotiemateriaal, een goede vulgraad, netheid en overzichtelijkheid van het aanbod, en bijvoorbeeld het criterium hygiëne en denk ook aan ‘goed gespiegeld’ als het niet om een vrieskist, maar om een vrieskast gaat. Eerst doen zogeheten ‘smart spotters’ een rondje onder deelnemende supermarkten. Vervolgens beoordelen ‘mystery shoppers’ van het Vriesvers Platform de supermarkten tijdens de campagne. Dan gaat het om de supermarkten die er in de consumentenbeoordelingen en de bevindingen van de ‘smart spotters’ goed uitspringen.”
Het ‘Vriesversproduct van het Jaar’ wordt niet alleen door de consument gekozen, bij deze verkiezing doet vooral ook een jury mee in de beoordeling. Zowel in de categorie A-merken als in de categorie huismerken. En ook dat is nieuw, sinds dit jaar.
Op donderdag 20 oktober werden tijdens het evenement van het Vriesvers Platform de winnaars bekendgemaakt. En daar is deze beeldimpressie een weergave van.
V.l.n.r. Corben van den Berg (accountmanager), Ruben Driessen (country manager retail) en Ronald Elders (senior-accountmanager) van Aviko. Aviko werd de ‘consumentenwinnaar’ in de categorie beste A-merkartikel, met het ‘churros’ voor in de oven of in de airfryer (‘churros’ zijn een Spaanse deegwarenlekkernij, die gefrituurd wordt). Van den Berg bedankte op het podium Malou Soeterboek van Plus, omdat zij bij Aviko had aangegeven dat ze het product in de vriezers van Plus wilde uitproberen. En zo begonnen die churros van Aviko kennelijk aan een opmars in de supermarkten. Tweede van links op deze foto: Mariëlle Smit, oprichtster van Mama Deli. Mama Deli is producent van maaltijden voor baby’s. Derde van links: Sjoerd Henstra, van zijn eigen productontwikkelingsbedrijf ‘Raaskal’, maar hij maakt ook deel uit van Mama Deli. Mama Deli won van de A-merken in diepvries de juryprijs met een maaltijd met allerlei groenten en volkorenmacaroni.
En dan is er tijdens dat evenement altijd een moment waarop gastheer Rens Merkelbach het publiek ‘even wat laat doen’. Altijd zo simpel als het maar kan, stapje hier, handje, daar, armpje zus, en ja, hoor, weer is de zaal na tien minuten helemaal in de stemming.