De Ondernemersacademie Food is een opleiding voor versmedewerkers die verder willen. De opleiding is gericht op versmedewerkers die toekomst zien in het ondernemerschap binnen foodspecialiteiten. Een echte kans om met ambacht het verschil te maken.
Het programma van de Ondernemersacademie is specifiek gericht op de zij-instromer. Dus ook de toekomstig ondernemer die nog geen vakkennis heeft, krijgt met de opleiding een goede basis. De opleiding start met een module ‘Vakkennis’, waarin aandacht wordt gegeven aan die productgroepen waar jij graag mee aan de slag wilt. Vervolgens is er de module ‘Ondernemerschap’, waarin inspirerende sprekers, trendwatchers, ondernemers, financieel adviseurs en bedrijfskundig specialisten de deelnemers alles over het ondernemerschap voorleggen. Ten slotte is er een deel coaching, waarbij je op een van deze aspecten speciaal gecoacht kunt worden.
Het totale programma duurt negen maanden en kost je gemiddeld een dag in de week. Meer informatie over deze opleiding is te vinden via: www.vakcentrum.nl/ondernemersacademie. Het Vakcentrum ondersteunt de Ondernemersacademie Food met name waar het gaat om foodspecialiteiten.
