Verspillingsvrije Week: Jumbo introduceert Borrelbrood


Tijdens de Verspillingsvrije Week (11-17 september) introduceert Jumbo iets nieuws: Borrelbrood. Onverkocht La Place brood van de vorige dag wordt smaakvol belegd in de keukens van Jumbo Foodmarkten en alsnog verkocht. Daarnaast breidt Jumbo het Samen Minder Verspillen-schap uit met elf nieuwe productgroepen. Zo helpt Jumbo stapje voor stapje om voedselverspilling verder te verminderen.

In alle bakkerijen van de Jumbo Foodmarkten is dagelijks vers La Place brood verkrijgbaar. Onverkochte broden zijn de volgende dag echter nog steeds goed om te eten. Daarom bieden de Jumbo Foodmarkten deze broden voortaan aan als Borrelbrood.

De broden zijn er in verschillende varianten en worden ter plekke gesneden en belegd met verse ingrediënten, zoals mozzarella, tomaat en pesto. Thuis kort in de oven en er staat een heerlijk hartig brood op tafel bij de borrel, tapas, soep of BBQ . Klanten vinden het Borrelbrood bij de verskeuken van hun Jumbo Foodmarkt. Er zijn tien Jumbo Foodmarkten door heel Nederland.

Samen Minder Verspillen
Tegelijk breidt Jumbo het Samen Minder Verspillen-schap uit met verschillende productgroepen, waaronder koek, droge worst, vleesconserven, houdbare zuivel, afbakbrood, verse noten, bakproducten, tussendoortjes en verschillende dieetproducten en biologische producten. Het schap werd in 2020 gelanceerd om verse producten met een houdbaarheidsdatum voor dezelfde dag te verkopen voor sterk verlaagde prijzen. Vorig jaar werden er zo 26 miljoen producten verkocht voordat de houdbaarheidsdatum verstreek. Het Samen minder Verspillen-schap is in 2020 geïntroduceerd en inmiddels in meer dan 640 winkels beschikbaar.

Verspillingsvrije Week
De stichting Samen Tegen Voedselverspilling organiseert in 2023 voor de vijfde keer de Verspillingsvrije Week (11-17 september). Een week die consumenten uitdaagt om zo min mogelijk voedsel te verspillen. Hoe meer mensen meedoen, hoe meer eten en drinken er wordt gered. Jumbo is partner van de Verspillingsvrije Week en geeft klanten jaarlijks tips, adviezen en recepten om voedselverspilling te verminderen. Meer info >

Jumbo en voedselverspilling
Jumbo heeft als doelstelling om in 2030 de helft minder voedselverspilling te realiseren ten opzichte van 2015. Derving in winkels en distributiecentra probeert de supermarkt te minimaliseren door slim in te kopen en efficiënt te vervoeren. Ook werkt het bedrijf samen met ketenpartners om voedselverspilling in de toeleveringsketen verder te reduceren.