Een revolutionaire ontwikkeling in het groenten schap. Naast de reeds bekende marinades voor vlees-kip en vis zijn er nu ook geweldige marinades voor groente verkrijgbaar. Herman’s marinade (een onderdeel van Spanish products bv) heeft 3 fantastische groentemarinades ontwikkeld in de volgende smaken:
- Kerrie
- Knoflook
- Kaas
De basis komt uit Spanje waar Herman van Teylingen regelmatig beurzen en Tapas restaurants bezoekt voor zijn importbedrijf Spanish products. Samen met top kok Bastiaan Koenders heeft hij deze 3 marinadevarianten ontwikkeld om een nieuwe dimensie toe te voegen aan het groenten schap.
Barbecue, grillen, bakken, gourmet & tapas: courgettes, aubergines, uienringen, artisjok, onrijpe tomaten, champignons, paprika’s, groene asperges en de absolute favoriet oesterzwammen kunnen vanaf nu heerlijk op de barbecue, grillplaat of als tapas worden gegeten. De consument snijdt de gekozen producten naar gewenste dikte en leg het vervolgens 2 uur in de marinade. Daarna kunnen ze worden gegrild, op de barbecue worden gelegd, gebakken, in een tostiapparaat worden bereid of in de oven worden gezet.
Tijdens het bereiden is het belangrijk om de groente enkele keren extra met Herman’s marinade te besprenkelen om de smaak én kleur te optimaliseren. De eerste proeverijen waren zo succesvol dat beide ondernemers staan te popelen om dit aan het grote publiek te presenteren. Op 1 juli vond de introductie plaats bij Poiesz supermarkten in Friesland, Groningen, Drenthe en Lelystad.
Verschillende supermarkten als Vomar (NH-ZH) Deka (NH-Gld) als ook Verbruggen foodgroup(Lim)hebben reeds belangstelling getoond om te starten . Met deze nieuwe, gezonde, smaakvolle en revolutionaire ontwikkeling zijn er nu volop extra mogelijkheden om van groenten te genieten.
