irishbeef

Vers Top-15

Er is een aparte ranglijst voor de toptoetreders in de verscategorie. De wederom door IRI samengestelde lijst laat zien welke nieuwe merken en leveranciers het dit jaar (week 36 2020 t/m week 36 2021) erg goed hebben gedaan. 

Opvallend is de ‘internationale top’ van de verstoetreders. De nummers één en twee zetten in op de wereldkeuken, kant-en-klaar en ready to eat. By Oummi biedt een culinaire reis om de wereld met gerechten als mercimek, harira en koshari. Los Taqueros boekt succes met mediterrane specialiteiten. Ook nummer drie heeft een wereldse touch, de zachte wittekaasblokjes van Sena vallen in de categorie ‘buitenlandse kazen’. 

Verderop in de Vers Top-15 nog meer buitenlandse kazen. Van schapenkaas tot smelt- en smeerkaas. Verder doet het banket het goed: muffins en taartjes. Alles om – wanneer de horeca gesloten is – ook thuis een feestje te bouwen. De gezonde noot komt van toetreder TripleF Fruit. Het bedrijf heeft als doel om fruit voor iedereen toegankelijk te maken, duurzaam en niet duur. En gezien de hoge score in de Vers Top-15 worden die ambities waarheid. 

Zoals vorig jaar ook dit jaar weer de steeds populairder wordende vleesvervangers op de lijst met Vers Top-toetreders. Rootzz of Nature verrast met de Jackfruit en The Dutch Weed Burger heeft succes met het toevoegen van zeewier en micro-algen.

RankNieuw merk / leverancierLeverancierMerk Eurosales x 1.000 MAT 36 2021 Type
1Nieuw merkBy OummiBy Oummi€ 1.391Salades/vlees/kip/maaltijden
2Nieuw merkSignature FoodsLos Taqueros€ 988Mediterraanse specialiteiten
3Nieuwe leverancier & merkOzgaziSena€ 940Geiten-/schapenkaas
4Nieuwe leverancier & merkAll BakersBagels & Beans€ 804Klein brood
5Nieuwe leverancierTripleF FruitTripleF Fruit€ 796Hard fruit / bessen
6Nieuw merkVan Dijk BanketMuffin Masters€ 746Zoete snacks
7Nieuw merkBakker GoedhartZoethart€ 355Gebak
8Nieuwe leverancier & merkBakkerij de LekkerbekBakkerij de Lekkerbek€ 341Klein brood
9Nieuwe leverancierCoolbergen€ 295Onbewerkte groente
10Nieuwe leverancier & merkHardeggerHardegger€ 265Hard/halfhard smelt-/fonduekaas
11Nieuwe leverancier & merkSignature FoodsDip & Smeer€ 263Verse kaas
12Nieuwe leverancier & merkLemarRootzz of Nature€ 211Vleesvervangers
13Nieuwe leverancier & merkThe Dutch Weed BurgerThe Dutch Weed Burger€ 207Vleesvervangers
14Nieuwe leverancierKeelings FruitKeelings€ 155Ananas
15Nieuwe leverancierVan der LindeVan der Linde€ 96Klein gebak