Speciaalzaakkoffie met het gemak van thuis
HAARLEM, 22 maart – Met de lancering van eigen koffiecapsules biedt Simon Lévelt de consument een combinatie van gemak en biologische koffie van premium kwaliteit. De koffie- en theespecialist brengt drie rijke smaken 100% arabicakoffie op de markt. De bonen zijn afkomstig uit Colombia, Uganda of Peru en worden met zorg geselecteerd, gebrand en gekeurd. Bovendien introduceert Simon Lévelt een recycleprogramma voor de aluminium koffiecapsules waarmee de speciaalzaak het mogelijk maakt om zowel eigen capsules als aluminium capsules van andere merken bij de speciaalzaak in te leveren. De cups zijn vanaf vandaag verkrijgbaar bij alle Simon Lévelt speciaalzaken én exclusief bij Albert Heijn voor € 4,29 per 10 stuks.
Alles voor de mooiste kwaliteit en smaak
Met bijna 200 jaar vakmanschap weet Simon Lévelt de beste premium biologische koffiebonen van over de hele wereld op te sporen. De bonen worden ambachtelijk geteeld en met de hand geplukt. Eenmaal in Nederland worden ze met veel aandacht, kennis en precisiewerk gebrand om de kwaliteit tot volle glans te laten komen. Vanaf vandaag kan de consument voor deze kwaliteit naast in de speciaalzaak, óók in de supermarkt terecht. Directeur Bert Jongsma: “We weten dat mensen veel waarde hechten aan een goede kop koffie en dat gemak ook een belangrijke rol speelt. Door ons assortiment uit te breiden met koffiecapsules heeft ook de capsulegebruiker onze vertrouwde kwaliteit binnen handbereik en kunnen ze van een snelle kop premium koffie genieten.” De arabicabonen van Simon Lévelt zijn gekeurd volgens de Specialty Coffee Association (SCA) methode. Hierbij worden bonen beoordeeld door middel van cupping: een gestandaardiseerde methode om koffie te evalueren op onder andere smaak, balans, geur en afdronk. Net als de reeds verkrijgbare arabicakoffies hebben ook de 100% biologische capsules een SCA-score van minimaal 80 op een schaal 1 tot 100.
Cups van premium kwaliteit, net als de koffie
Om smaakdegradatie te voorkomen is gekozen voor aluminium capsules* die de kwaliteit en smaak van de koffie garanderen tot het moment van consumptie. Ze zijn lucht-, licht- en vochtdicht en hebben de look en feel van de speciaalzaak, net als de verpakking. Het lichte gewicht van de aluminium cups zorgt voor minder CO2-uitstoot en transportkosten, en ze zijn eindeloos recyclebaar. Simon Lévelt beschouwt consumptie en recycling als onafscheidelijk en maakt het daarom mogelijk voor consumenten om de koffiecapsules – en aluminium capsules van andere merken – bij de speciaalzaak in te leveren, zodat de cirkel in samenwerking met TerraCycle rondgemaakt kan worden.
Smaken
De koffiecapsules komen in drie verschillende varianten en zijn vanaf week 12 verkrijgbaar bij alle Simon Lévelt speciaalzaken én exclusief bij Albert Heijn, bij Simon Lévelt speciaalzaken en op de website voor €4,29 per 10 stuks. Alle smaken zijn 100% arabica en biologisch geteeld.
- Peruvian Opal – donkere medium roast met hints van toast en cacao
- Colombian Emerald – krachtige, gebalanceerde koffie met tonen van pure chocolade en rozijnen die het fantastisch doet in combinaties met melk
- Ugandan Amber – zachte koffie met het rinse van appelstroop en een romigheid die doet denken aan whisky cream
Naast koffiecapsules lanceert Simon Lévelt ook drie smaken koffiebonen. Deze worden voor €8,29 verkocht exclusief bij Albert Heijn in zakken van 500 gram.
*Nespresso compatible.
