Ingrediënten voor 2 sandwiches:
– 1 zakje omelet met kaas*
– 1 zakje omelet met tuinkruiden*
– 4 sneetjes proteïne toast brood*
– 1 el Callowfit Sweety Chili
– Bakje haverspread van 150 gr (of roomkaas)
– 4 blaadjes romanasla of ijsbergsla
– 100 gr gerookte zalm
– Zest van een halve citroen
– Tuinkers
– Olijfolie
– Zout en peper
* Verkrijgbaar bij diverse dieetwebshops
Bereiding
Maak de omeletten zoals op de verpakking beschreven staat en snij beide omeletten in twee helften. Neem een kommetje, doe daar de haverspread en de Callowfit Sweety Chili saus in. Roer dit goed door elkaar en maak op smaak met een beetje zout en peper. Rooster het proteïne brood zoals op de verpakking beschreven staat. Was de slablaadjes en dep deze droog. Neem twee bordjes en leg op ieder bordje een blaadje sla en besmeer deze met de chilispread. Vervolgens leg je daar bovenop een halve omelet en op de omelet een plakje zalm en wat citroen zest. Herhaal deze stappen nog een keer zodat je twee lagen hebt. Top af met wat tuinkers en de Callowfit Sweety Chili.
Recept van @eten.met.ted
