Alcoholvrije dranken winnen aan populariteit. Radar testte daarom vijf alcoholvrije witte wijnen uit de supermarkt. Ze kozen voor een wijn zonder bubbels en van dezelfde druif: de sauvignon blanc. Het panel met specialisten verkoos Koru van Dirk van den Broek tot lekkerste alcoholvrije wijn.
Vinoloog Anja Vondenhoff, wijndocent en oprichter van Wijncampus Harold Hamersma en Julian Cleton, eigenaar van wijnbars VinVin en Most in Utrecht vormden het deskundigenpanel tijdens de blinde proeftest. Vijf verschillende alcoholvrije sauvignon blancs passeerden de revue. Op de eerste plaats eindigt de Koru van Dirk met het oordeel “De wijn ruikt wat zoetig, lijkend op Dubbelfris. Qua kleur lijkt het echt op wijn. De geur is lekkerder dan de smaak.”
Marcel Huizing, directeur Dirk, reageert op de uitslag: “We stellen onze collectie wijnen en alcoholvrije wijnen met de grootste zorg samen en de smaak en kwaliteit staan hierbij centraal. Ik ben dan ook verheugd dat deze test bevestigt dat we goed bezig zijn. Goed om te weten is dat de Koru niet alleen de lekkerste, maar ook de goedkoopste wijn uit de test is. Want op Dirk kun je rekenen!”
Conclusie
Er is nog een wereld aan smaak te winnen, concludeert het deskundigenpanel over de alcoholvrije wijnen in het algemeen. De alcoholvrije wijn lijkt nog niet genoeg op het oorspronkelijke product, zoals dit wel bij alcoholvrij bier het geval is. Voor meer informatie over het onderzoek kunt u terecht op: https://radar.avrotros.nl/uitzendingen/gemist/item/alcoholvrije-wijnen-getest-welke-is-de-moeite-waard/
