irishbeef

Deliveroo vroeg voedingsexpert Michelle van Roost om tips voor een gezellig avondmaal met het hele gezin

Amsterdam, 3 augustus 2022 – In het hele land is de zomervakantie officieel van start en de zwoele zomeravonden lenen zich bij uitstek voor een gezellig diner met het hele gezin – zou je denken. Toch blijkt uit onderzoek* van Deliveroo dat veel ouders stress ervaren omtrent het avondmaal. Ook komen hierbij een aantal grote ergernissen om de hoek kijken. Daarom vroeg de maaltijdbezorger aan voedingsdeskundige Michelle van Roost hoe je van het familiediner weer een feestje maakt.

“Gezellig samen eten, gaat vooral om verwachtingsmanagement. Weet je kind wat jij van hem verwacht en waar hij aan toe is, dan ben je goed op weg. Maar ook wat jouw verwachtingen betreft, choose your battles, en leg die lat niet te hoog. Laat die maaltijd ook niet te lang duren: twintig tot dertig minuten is voor de meeste kinderen al lang genoeg.”

Aan tafel met kopzorgen
Maar liefst 96 procent van de ouders vindt het belangrijk om ‘s avonds met het gezin te eten, maar dit brengt wel de nodige kopzorgen met zich mee. Zo geeft een op de drie ondervraagden toe dat ze vaak terugvallen op dezelfde gerechten en dat hun kinderen moeilijke eters zijn. Volgens Michelle van Roost van Voedingsjungle kun je hier echter wel degelijk iets aan doen: “Wist je dat je al vanaf een jaar of twee samen met je kind regels kunt afspreken? Begin dan met één simpele regel die jullie écht belangrijk vinden. Gaat dat goed, dan kun je dat gaan uitbouwen.”

Dat gezinnen vaker hetzelfde eten, is al langer bekend. Een vast repertoire van zo’n zeven gerechten is dan ook gemiddeld. “Vaak is wat gezinnen eten afgestemd op wat de kinderen wél lusten, dan is de kans op mee-eten en minder gedoe het grootst. Maar hoe fijn is het om ook gewoon een keertje iets te eten wat jij juist heel lekker vindt. En nieuwe gerechten proberen, met andere groente of bereidingswijzen helpt kinderen juist om meer smaken te leren lusten.”

Afleidingsmanoeuvre
Bovendien hebben veel ouders er moeite mee om hun kroost aan tafel te laten zitten. Een kwart zorgt regelmatig voor afleiding tijdens het avondeten, zoals een tablet of telefoon. Michelle geeft aan dat dit een makkelijke win is voor de korte termijn, maar: “Eet je aan tafel zonder die afleiding, dan leert je kind eten met aandacht en kan hij beter voelen wanneer hij genoeg heeft gehad. Maak van het eten zelf een spelletje en besteed aandacht aan elkaar.”

Uitgekookte ouders
Ook heeft ruim een derde van de ouders soms simpelweg geen inspiratie om zelf een gerecht op tafel te zetten. Dan maar uiteten met gezin? Dat vindt vijftien procent ook niet bepaald een pretje. In dat geval kan een lekkere, doch gezonde maaltijd bestellen uitkomst bieden. Je bent heus niet de enige die af en toe voor deze optie kiest. De meerderheid bestelt regelmatig avondeten voor het gezin: grotendeels uit gemak (72%), maar ook om hun kind(eren) te verwennen (66%). Schroom dus vooral niet om een keertje wat lekkers (lokaal) te bestellen. 

En moet je even wachten op de maaltijd? Michelle heeft als aanvullende tip: “Geef je kinderen dan vooral wat snackgroente, dat neemt de trek weg en helpt ze om voldoende groente binnen te krijgen. Ook lekker om te eten bij de maaltijd!”.

Om een handje te helpen heeft Deliveroo een aantal kindvriendelijke opties voor je op een rijtje gezet:

  • Bimbo pomodoro pasta – Spaghetteria
  • Kip katsu curry voor kids – Wagamama
  • Classic pizza Margherita – De Pizzabakkers
  • Burritos of sushiburrito’s – Ritos
  • Midden-Oosterse gerechten met pita’s en falafel – Sababa

*Onderzoek van PanelWizard in opdracht van Deliveroo in juli 2022 onder 1.031 Nederlanders van 25 jaar en ouder, met jonge kinderen (leeftijd jongste kind 12 jaar of jonger)