Johma lanceert drie klassiekers als 100% plantaardige variant

Losser, 21 Maart – Plantaardige voeding speelt een steeds grotere rol in de Nederlandse keukens en restaurants. Veel mensen weten dat meer plantaardig eten goed is voor de gezondheid en het milieu, maar het is niet altijd makkelijk om dit in de praktijk te brengen. Voor Johma uit Losser dé motivatie om de drie populairste salades met vis of vlees nu ook te lanceren als 100% plantaardige variant. Die uiteraard nét zo lekker is als de klassieke versie zo blijkt uit consumentenonderzoek*. De 100% plantaardige kip-kerriesalade, kip-sambasalade en tonijnsalade zijn vanaf nu te koop in de meeste Nederlandse supermarkten.

“Natuurlijk hebben we al salades zonder vlees of vis in het assortiment, maar 100% plantaardige salades met de beleving van een salade met kip of tonijn, is nieuw. We maken ze met plantaardige saus én proteïnevervangers en oliën uit de natuur”, aldus Karin van Bronsvoort, Brand Director bij Signature Foods, het moederbedrijf van Johma. “Smaak blijft nog altijd de bepalende factor bij de keuze voor onze brood- en toastsalades. We zijn er dan ook trots op dat het ons gelukt is om onze klassiekers ook als 100% plantaardige variant te maken. Uit ons consumentenpanel blijkt dat de goede smaak van deze varianten de belangrijkste reden is voor consumenten om deze te kopen. Daarna volgen pas redenen als gezondheid (minder vlees) en duurzaamheid (milieu)”.

De lekkerste
De 100% plantaardige kip-kerriesalade van Johma is zo lekker door de juiste balans van milde kerriesaus, ananas, appel, augurk en plantaardige kip. De 100% plantaardige kip-sambasalade is fris en pittig tegelijk, met rode peper, kruidige specerijen en plantaardige kip. En de 100% plantaardige tonijnsalade is net zo smeuïg en gemaakt met dezelfde specerijen als de originele tonijnsalade, maar dan bereid met plantaardige tonijn. Alle plantaardige salades zijn herkenbaar aan het groene dekseltje. De CAP is € 2,79 voor de kip-kerriesalade en € 2,89 voor de tonijnsalade en de kip-sambasalade.