Het stamppot seizoen is begonnen. Veel Noordelingen eten daar traditiegetrouw een rookworst bij. Vanaf begin november verkoopt Poiesz als eerste supermarkt in Nederland een rookworst met zuurkool en een rookworst met boerenkool. De supermarkt die door het GfK is uitgeroepen tot beste supermarkt in vers vlees, zet hierdoor weer een stap in het verduurzamen van haar assortiment. Het is een worst gemaakt van varkensvlees aangevuld met groente. De ingrediënten zijn allemaal van Nederlandse bodem. De rookworst met boerenkool bestaat o.a. uit 85% varkensvlees en 11% boerenkool. De rookworst zuurkool bestaat o.a. uit 90% varkensvlees en 6% zuurkool. Robert Ruiter, categorymanager vers vlees: “De smaak staat altijd voorop dus ook bij deze rookworst. Alles moet vooral lekker zijn! We blijven ons assortiment vernieuwen en daarbij willen we onze klanten verrassen. De markt van vleesproducten is volop in ontwikkeling. Een duurzame ontwikkeling is het toevoegen van plantaardige ingrediënten aan vleesproducten. Ook daar beweegt Poiesz in mee.”.