Duurzaamheid, gezondheid, passie for food, veiligheid. Zomaar wat kreten die passen bij werken in de supermarkt. Tja, werken in de supermarkt. Vaak toch een onderschat beroep geweest, maar op dit moment een van de meest populaire banen onder jongelui. Vooral de mogelijkheid om door te groeien biedt mensen met ambitie enorme kansen. Zelfs onder studenten is solliciteren naar een baantje als kassamedewerker of vulploeger populair. Lekker centjes verdienen voor een scooter of de nieuwste I-phone. Maar ook mbo- en hbo’ers blijken hun weg te vinden in de supermarkt. Dat geldt overigens niet overal want diverse organisaties en ondernemers zijn driftig op zoek naar nieuw talent. Goed leiderschap, managementvaardigheden en teamgeest zijn dan ook de toverwoorden bij het grote aanbod opleidingen en trainingen. Immers, je moet wel een rugzakje vol hebben om een zaak van miljoenen euro’s omzet per jaar te kunnen runnen.
Door: Rinnovatief, Theo Bleeker
En…… je moet van klanten houden. Klantvriendelijkheid is namelijk geen kunstje maar een waardig middel om klanten aan je winkel te binden. Je kunt nog zo’n mooie winkel hebben waar het tot in de puntjes verzorgd is, maar op het moment dat de medewerkers het af laten weten kun je de deur wel sluiten. Met andere woorden: ‘Jij moet het verschil maken’.
Helaas is er ook een minder prettig issue: veiligheid oftewel winkelcriminaliteit. Door diverse partijen wordt winkeldiefstal inmiddels al betiteld als “maatschappelijk probleem”. Niet verwonderlijk want dagelijks lopen er duizenden gasten (lees: klanten) door de winkel die het niet zo nauw nemen met het afrekenen van artikelen. In toenemende mate voelen medewerkers en leidinggevenden de hete adem in de nek van het zoveelste gevalletje van diefstal. Als je dan bij een eenvoudige winkeldiefstal ook nog geconfronteerd wordt met agressie dan wordt je dagelijks werk overschaduwd door onzekerheid en stress. Dan hebben we ook nog de Oostblokbendes die gewend zijn hele schappen leeg te roven en zeer intimiderend over te komen. Al met al zorgwekkend.
De oplossing? Er is een aantal ondernemers/bedrijfsleiders die kiezen voor ‘lik op stuk’, dus aanhouden en overdragen aan de politie maar ook een aantal kiest voor preventie en spreken de winkeldief in de winkel aan om vervelende situaties bij de kassa te voorkomen. Voor beide manieren is wat te zeggen. Politie, overheid en het CBL geven advies over protocollen, regels en procedures. Prima zaak maar als die agressieve winkeldief of erger nog, iemand die een kassagreep wilt doen of met een pistool loopt te zwaaien, voor je staat gaat er iets anders spelen, namelijk: angst en stress, met maar één gedachte: “hoe kom ik hier ongeschonden uit.” Gelukkig kiest een aantal supermarktorganisaties en ondernemers voor de juiste voorlichting aan medewerkers, verzorgen ze trainingen en staan garant voor goede nazorg. Misschien een druppel op de gloeiende plaat maar een gewaarschuwd mens telt voor twee.
Theo Bleeker
Directeur Rinnovatief
