De Provincie Gelderland is in 2023 de gastprovincie op 6 oktober voor de opening van de nationale week van ons eten, de Dutch Food Week. Dat maakten gedeputeerde Peter Drenth en Dutch Food Week-voorzitter Dirk Duijzer dinsdagavond bekend tijdens eendiner in restaurant DeZusters in Maarssen.
De opening van Dutch Food Week (7 t/m 14 oktober) vindt plaats op vrijdagmiddag 6 oktober in de provinciehoofdstad Arnhem. Behalve een bijeenkomst voor genodigden is er die middag ook een markt voor het publiek waar boeren, tuinders, telers en vissers hun producten bespreken, laten proeven, verkopen en soms zelfs weggeven.
De Provincie Gelderland is daarmee de nieuwste lead partner van Dutch Food Week. Dat betekent dat de provincie ook activiteiten rond ons eten tijdens de week van 7 t/m 14 oktober stimuleert. Niet verwonderlijk want Gelderland is een van de toonaangevende
landbouwprovincies in Nederland. Dat past goed in het streven van Dutch Food Week om de band tussen boer en burger te versterken.
Weet wat je eet
Tijdens het diner, waar onder andere voormalig LNV-minister Gerda Verburg sprak, werd ook het nieuwe thema van Dutch Food Week bekendgemaakt: ‘weet wat je eet’. De organisatie van de landelijke week van ons eten streeft ernaar om Nederlanders zich meer bewust te laten zijn van de waarde van ons eten. In economisch opzicht, in relatie tot onze gezondheid en als middel om de sociale contacten te versterken.
#DFW2023
