‘Je dagelijkse portie fruit in het vriesvak’. Dat is de slogan van Fast Fruit. Sinds 2023 zijn de producten van het merk verkrijgbaar bij verschillende supermarktformules. Met succes: Fast Fruit staat op plaats 19 in de lijst Top-30 Toetreders en het merk was dit jaar genomineerd voor een Gezonde Innovatie Award. Fast Fruit heeft bovendien duidelijke ambities voor de toekomst. “We willen het voor alle consumenten makkelijk en bereikbaar maken om aan de dagelijks aanbevolen portie fruit te komen. Dat doen we door hen te voorzien van verrassende en smakelijke producten.”
Mensen eten in Nederland gemiddeld te weinig fruit, blijkt uit onderzoek van de Gezondheidsraad (een onafhankelijk wetenschappelijk adviesorgaan, red.) Daarnaast toont eigen consumentenonderzoek van Fast Fruit aan dat de consument uitdagingen ervaart om voldoende fruit te eten, zegt Henrieke van Dam, adviseur ‘strategie & branding’ bij Frio Food, het bedrijf achter Fast Fruit. “De consument ervaart bij het kiezen of eten van vers fruit geregeld ‘ongemakken’. Denk aan een banaan die net te rijp of juist nog te groen is. Sap dat over je kin loopt als een peer iets te lang in de fruitschaal is blijven liggen. Of plakhanden na het snijden van een mango of ananas.”
Frio Food wil met Fast Fruit dit soort ongemakken weghalen en door het aanbieden van kwalitatieve producten en verrassende smaakcombinaties de consument stimuleren wél voldoende fruit te consumeren. Fast Fruit is bovendien het eerste A-merk in diepvriesfruit.
Mono’s, verrassende mixen en Smoothies
De producten van Fast Fruit bestaan uit vriesvers fruit, dat de consument makkelijk thuis kan bewaren in de vriezer. “Het fruit heeft bovendien de beste kwaliteit en wordt geoogst op het rijpste moment. Hierdoor zijn de producten heel smaakvol en is favoriet seizoensfruit het hele jaar door te consumeren”, aldus Van Dam. Fast Fruit kiest daarbij voor bijzondere producten en productcombinaties (zie kader ‘Assortiment Fast Fruit’ red.). Zo heeft het bijzondere producten in haar assortiment, zoals bijvoorbeeld de Acai drops. Fast Fruit zet echter niet alleen in op bijzonder, maar wil consumenten ook inspireren en verrassen. “Zo bieden we bijzondere mixen, bijvoorbeeld een mix van mango, papaja en roze pitaja. Maar denk ook aan de mix ‘yoghurt drops, kersen en granaatappelpitjes.”
Veel verschillende toepassingen
Het grote voordeel van de Fast Fruit-producten: de consument hoeft het fruit niet meer te wassen en/of te snijden. “Fast Fruit doet het werk voor de consument, terwijl die consument kan genieten van het lekkerste fruit. We kiezen daarbij voor de beste kwaliteit fruit, geoogst op het optimale rijpingsmoment op de beste plekken ter wereld, waardoor consumenten altijd verzekerd zijn van mooi, zoet en perfect rijp fruit.” De producten zijn bovendien geschikt voor veel verschillende toepassingen. “Denk bij de fruitmixen aan het maken van een smoothie of een smoothiebowl. Mango kan prima door een (plantaardige) kwark en de blauwe bessen zijn ook geschikt voor in taartbeslag. En zelf met onze mixen een gezond ijsje maken? Easy freezy!”
‘Extra ruimte in de diepvriesla’ Op dit moment is het grootste deel van het Fast Fruit-assortiment verpakt in sta-zakken, de smoothiemixen zijn verpakt in kartonnen doosjes. Deze doosjes worden binnenkort ook vervangen door zakjes. Van Dam: “Doosjes nemen vaak meer ruimte in beslag in de vriezer. De zakjes kunnen daarentegen makkelijk opgerold worden, waardoor er meer ruimte ontstaat in het diepvriesvak.”
Ook op deze manier biedt Fast Fruit de consument extra gemak ‘uit het vriesvak’. “Bovendien benut je als consument alleen dat wat je nodig hebt en dragen deze vriesverse producten bij aan ‘no-waste’, ofwel: minder verspilling.”
Bewuste keuzes
De komende tijd blijft Fast Fruit verrassen, inspireren en innoveren. Daarbij blijft het goed kijken naar de wensen van de consument. “Consumenten, zeker de groep tussen de 20 en 49 jaar zijn over het algemeen vaak bezig met hun gezondheid. Zij hebben een druk bestaan, maar willen wel graag bewuste keuzes maken. Daar kunnen wij een rol in spelen. Wij bieden gemak, we kunnen een gezonde leefstijl ondersteunen en bevorderen en willen met onze producten bereikbaar zijn voor iedereen. Met het hechte team van Fast Fruit werken we de komende tijd verder aan onze ambities en plannen.”
Het assortiment van Fast Fruit:
| 3 ‘mono fruitvarianten’ Bananenschijfjes Açai ‘drops’ Blauwe bessen. |
| 3 bijzondere en opvallende fruitmixen: Mix met yoghurtdrops, kersen en granaatappelpitjes. Mix met mango, papaja en roze pitaja, kortom exotische fruitsoorten. Mix bestaande uit de altijd geliefde: aardbei en banaan |
| 3 unieke smoothie mixen – alleen nog je eigen favoriete vloeistof toevoegen Banaan, acaipuree, blauwe bes Framboos, blauwe bes, banaan, druif Banaan, mango, ananas |
Top-30 Toetreders – Fast Fruit staat op plaats 19 in de Top-30 Toetreders lijst. Een knappe prestatie, aangezien de producten pas in week 16 van 2023 zijn gelanceerd (Circana heeft het onderzoek uitgevoerd en heeft hierbij gekeken naar de introducties die zijn gedaan vanaf week 32 2022 tot week 32 2023. red.).
Ook bij Frio Food/Fast Fruit zijn ze daar erg blij mee en zien het als een mooie boost. Tegelijkertijd blijven ze ook nuchter en willen ze graag verder groeien met het merk. Op dit moment liggen de producten in de diepvries bij Albert Heijn, Plus, Jumbo, Picnic, Vomar en Dekamarkt.
Vrolijke content op social media – Fast Fruit wil de consument inspireren. Social media is voor het merk dan ook belangrijk. Op Instagram, Facebook en TikTok deelt Fast Fruit verrassende en vrolijke content, waaronder lekkere recepten. Zo zie je hoe je de perfecte smoothie bowl maakt (tip: gebruik niet te veel vocht) én hoe je blauwe bessen het best kunt gebruiken in het recept voor heerlijke muffins.
