Utrecht, 23 september 2020 – PLUS introduceert een nieuw assortiment plantaardige vleesvervangers onder het PLUS Huismerk. Met dit assortiment vergroot de supermarkt het aantal vleesvervangers in haar winkels.
Vegetarisch alternatief
Steeds meer mensen zetten een vegetarisch alternatief op het menu. Er is tegenwoordig veel meer keuze op het gebied van vleesvervangers. De markt in vleesvervangers groeit dit jaar gemiddeld met 34.1%*. Bij PLUS groeit het assortiment vleesvervangers dit jaar al met 41.7%.
Category manager Vleesvervangers Karin Thijssen: “Bij PLUS houden we van goed eten, voor iedereen, elke dag. We merken dat steeds meer PLUS-klanten een dag of meer per week, geen vlees eten. Met onze nieuwe PLUS plantaardige vleesvervangers spelen we hierop in. Steeds meer Nederlanders zijn flexitarier. In 2011 was dit nog 14%, in 2019 was dit aantal al 43%. De toevoeging van het assortiment vleesvervangers onder PLUS Huismerk zal de groei die we dit jaar zichtbaar doormaken, alleen maar verder stimuleren.”
Nieuw assortiment
Het nieuwe assortiment plantaardige vleesvervangers zoals vers gehakt, verse hamburgers, en kipstukjes en meer ligt vanaf woensdag 23 september in alle PLUS winkels.
Alle PLUS vleesvervangers zijn 100% plantaardig en bevatten vitamine B12 en ijzer. Zo wordt een dag zonder vlees lekker en verantwoord.
Inspirerende recepten
Om meteen een lekkere maaltijd met de PLUS plantaardige vleesvervangers te maken heeft PLUS een aantal inspirerende recepten geschreven. Denk aan Vegan burgers met guacamole, pitabroodjes met komkommer en vegan shoarma of gewokte vegan kipstukjes met broccoli en rijst. Kijk voor recepten op plus.nl/vega. Hier vind je ook het complete assortiment vleesvervangers.
*Bron: Nielsen
