Jumbo en La Place gaan een samenwerking aan met Avans Hogeschool waarbij elk jaar vierhonderd talentvolle medewerkers worden opgeleid in Ondernemerschap & Retail Management. Ze combineren deze hbo-studie met hun werk. Een gesprek met Alrik Boonstra (foto), directeur HR Jumbo en La Place.
Waarom kiezen medewerkers voor Ondernemerschap & Retail Management?
‘Het gaat om een duaal traject, waardoor onze medewerkers leren en werken kunnen combineren. Wat ze leren, kunnen ze vervolgens direct toepassen in hun werk. De hbo-opleiding sluit aan op de interne Jumbo- en La Place management-programma’s van de Jumbo Academy en het Food College en worden gegeven in de regio waarin onze collega’s werken en wonen.’
Hoe draagt deze opleiding bij aan de ontwikkeling van Jumbo en La Place?
‘Jumbo gelooft in de blurring van food en retail en wil een leer- en werkomgeving aanbieden waar talent zich maximaal kan ontwikkelen in deze trends. Talentontwikkeling is ontzettend belangrijk voor onze groeiende organisaties, ook om collega’s aan te trekken en vast te houden. Door onze mensen te empoweren, brengen we niet alleen hen, maar ook de organisatie verder.’
Wat is zo nieuw of kenmerkend voor deze opleiding?
‘Het bijzondere is dat we het leereffect vergroten door in- en externe expertise toe te voegen aan het hbo-programma. De studie sluit bovendien volledig aan op de trends in foodretail en hospitality. Ik vind het fantastisch dat onze medewerkers zo de laatste ontwikkelingen vanuit verschillende invalshoeken meekrijgen. De opleiding kan in gemengde lesgroepen worden gevolgd door collega’s van het hoofdkantoor, vanuit supply chain, de winkels en vanuit La Place. Van elkaar leren en verbinden in optima forma.’
Hoe speelt de opleiding in op trends in food en retail?
‘Onlangs heeft Jumbo Foodmarkt de FSIN Excellence Award gewonnen. We combineren steeds vaker vers en horeca met een ultieme ‘versbeleving’ op de winkelvloer waar ambacht en horeca-elementen samenkomen. We geloven sterk dat dit de toekomst van retail is en willen onze mensen meenemen in deze trend.’
Jullie hebben een nieuw Foodcollege geopend. Welke rol speelt het college in dit initiatief?
‘De ontwikkeling van nieuwe recepturen, versbereiding en hospitality zijn belangrijke elementen die aansluiten bij de hierboven benoemde trends. Tijdens de opleiding zullen de medewerkers dan ook inspiratiedagen op ons Foodcollege volgen om concreet aan de slag te gaan met het bereiden van producten en daarmee het verder aanzetten van hun passie voor gezond én lekker eten.’
