DE MEAL KIT – ZOMERTIP: GROENTE GERECHTEN

Als je van lekker eten houdt, hoef je echt niet elk dag zelf achter het fornuis te gaan staan. Je bent druk en dan heb je weleens haast en niet genoeg tijd om veel boodschappen te doen. Toch is dat geen reden om niet elke dag wel gewoon te genieten van je eten. Eten dat je zelf gemakkelijk in een handomdraai klaar maakt. We presenteren daarom de ONOFF Meal Kit! En omdat we gek zijn op groente selecteerden we als zomertip een paar heerlijke (vegetarische) groente gerechten!

De ONOFF Meal Kit is een superhandig pakket met precies de ingrediënten die je waarschijnlijk niet in huis hebt als je toch snel een Thais gerecht wilt maken. Je hoeft er zelf alleen nog wat kip of groenten bij te doen. Voorbeeldje. Neem de groene curry. In de Meal Kit zit al groene curry kruidenpasta, gedroogde rode chili, limoenblad en de bruine rijstnoedels. Je hoeft er alleen wat groente, een blikje kokosroom (van ONOFF natuurlijk) en eventueel wat kip aan toe te voegen. Het is klaar in 10 minuten.

Er zijn drie Meal Kits: GREEN CURRY dus, YELLOW CURRY (lekker met kokosroom, Chinese kool en wat kip of gebakken tofu). En de Thaise klassieker PAD THAI (geroerbakte bruine rijstnoedels met kip of tofu, een eitje en bijvoorbeeld een lente-uitje en taugé). Wat moet je verder nog weten over onze Meal Kits? Ze zijn vegan (je kunt zelf kip toevoegen als je dat wilt, maar ons pakket is vegan), biologisch en lactose- en glutenvrij.

ZOMERTIP: GROENTE GERECHTEN

Groente is gezond en lekker. Het bevat weinig calorieën en juist veel voedingsstoffen. Je kunt er dus eigenlijk niet te veel van eten. Daarom hebben we vier (vegetarische) Thaise gerechten met groente voor je gekozen

THAISE GROENTE SALADE

De Thaise groente salade is geschikt als lunch, maar misstaat samen met gebakken rijst ook helemaal niet als avondmaaltijd.

GROENTE EN ANANAS IN ZOETZURE SAUS

Deze groente en ananas in zoetzure saus is in Thailand soms het welkome alternatief voor pittige gerechten. Maar wij vinden juist een spicy schotel EN deze zoetzure groente en ananas een uitstekende combinatie.

GROENE CURRY MET AUBERGINE

Deze groene curry met aubergine is zo Thais als het maar zijn kan. Dat is gemakkelijk gezegd, want in Thailand kun je met elke groente een geurige curry maken.

VEGETARISCHE UDON NOEDELS MET GROENTE

Er valt echt wat te kiezen als je vegetarische udon noedels met groente wilt maken. Neem je favoriete noedels en kies je lievelingsgroente. Zo krijg je Thais eten op maat.