Callowfit, de gezonde en smaakvolle aanjager op het sauzenschap

Sauzen in verschillende smaken, die vetvrij zijn, geen toegevoegde suiker bevatten, vegan, lactose- en glutenvrij zijn én daarbij ook nog lekker smaken. Er zijn maar weinig bedrijven of merken die dat aanbieden. Callowfit doet dit echter wel. Het bedrijf uit Brabant is constant op zoek naar aanpassingen en verbeteringen. Een echte aanjager van de categorie dus. Of, zoals zij zichzelf noemen, een ‘frontrunner’.  

Callowfit is onderdeel van Driessen Group of Companies. Een familiebedrijf dat al 92 jaar bestaat en waar Piet Driessen samen met een familielid de eindverantwoordelijke is. Driessen Group of Companies focust zich met name op de ontwikkeling en de productie van voedingshalffabrikaten en eindproducten.

Groeiende vraag
Een van de producten die het bedrijf op de markt bracht, was sportvoeding; dit gebeurde onder de naam ESP nutrition. Het bedrijf zag dat er onder sporters een groeiende vraag was naar sauzen die lekker smaken en ook nog eens passen in hun dieet. “Er was nog geen aanbod van sauzen met weinig calorieën, die ook nog eens smaakvol waren. Maar de vraag was er wel degelijk. Daarom begonnen we in 2015 met Callowfit”, aldus Driessen. 

“Het is belangrijk dat de producten in de supermarkt te koop zijn, daarmee worden ze voor de consument toegankelijk”

Callowfit richtte zich met haar merk en producten aanvankelijk op sporters en atleten. Vanuit daar is de bal verder gaan rollen. Want het bedrijf zag al snel dat de producten niet alleen geschikt waren voor sporters. “Onze sauzen waren voor iedereen geschikt. Maar wil je iedereen kunnen bereiken, dan moet je product in de retail verkrijgbaar zijn.” 

Buitenlandse successen
In 2016 kwam het bedrijf voor het eerst in contact met de Duitse retail. Het merk belandde daar met zes verschillende smaken op het schap. Na Duitsland volgden vele andere landen, zoals Italië, Zwitserland en Ierland. Inmiddels liggen de sauzen van Callowfit in maar liefst veertig landen bij verschillende retailers in de schappen.  Driessen: “De kwaliteit gaf bij veel distributeurs de doorslag.”
Niet alleen in Europa zijn de producten populair. Ook in het Midden-Oosten zijn de producten van Callowfit te vinden; in sommige landen nemen zij zelfs complete schappen in beslag. “In het Midden-Oosten is een beweging op gang gekomen waarbij gezonde voeding een belangrijke rol speelt. Een Nederlands product met alle USP’s zoals wij die hebben, ziet men echt als een premium product; daarom zijn deze producten daar zo populair.”

Nederlandse retail
Callowfit richt zich echter niet alleen op de buitenlandse markt. Integendeel, het heeft ook een sterke focus op Nederland. “Je wil immers ook in het thuisland op het schap liggen en voorzien in de behoefte van de Nederlandse consumenten”, zegt Maudie van den Broek, sinds een aantal jaar marketingcoördinator voor Callowfit. 
Volgens Van den Broek is er ook hier veel vraag naar de producten van Callowfit. “Het is daarom belangrijk dat de producten in de supermarkt te koop zijn, daarmee worden ze voor de consument toegankelijk.”
Op dit moment worden de sauzen van Callowfit verkocht bij ondernemers en franchisers van verschillende supermarktformules. Daarnaast zijn de producten van Callowfit sinds afgelopen maart opgenomen door Jumbo; de sauzen liggen in ruim 250 winkels van de formule. 
Doorgaans zijn zij te vinden in het sauzenschap. Bij sommige franchiser-supermarkten staat het product nog in de displays. Van den Boek: “Het doel is natuurlijk om een vaste plek op het schap te krijgen bij supermarkten.”

Het geheim van Callowfit 
Callowfit is succesvol in het buitenland en een aanjager van de categorie in Nederland, maar wat is nu eigenlijk precies het geheim? “Als bedrijf en als merk hebben we ‘alles’ in huis”, aldus Driessen. “We ontwikkelen zelf onze sauzen en houden deze in eigen productie. 
Binnen de groep hebben we een eigen ‘flavourhuis’, waardoor we onze eigen aroma’s kunnen ontwikkelen; onze sauzen zijn daardoor uniek als het gaat om smaak. Verder hebben we een uitgebreide R&D- en QA-afdeling die alles nauwlettend in de gaten houden op het gebied van wet- en regelgeving. Allerlei ontwikkelingen hebben invloed op onze producten. Denk aan nieuwe wetgeving rondom de Nutri-Score, het behoud van grondstoffen en ingrediënten, etc. Daarom is een product continu in ontwikkeling, met als doel om het steeds beter te maken.”
Smaak, smaakontwikkeling en kwaliteit staan bij Callowfit ten allen tijden voorop. De producten van Callowfit zijn vetvrij, suikervrij, vegan, caloriearm en vrij zijn van lactose, gluten of dierlijke ingrediënten. Maar daarnaast heeft het bedrijf oog voor de ‘look & feel’ van de producten. Het ontwikkelt alleen producten onder het eigen Callowfit-merk en maakt geen private labels. “Hierin zijn wij uniek en onderscheiden wij ons van de concurrenten”, aldus Van den Broek.

Voor iedereen toegankelijk
Bij Callowfit zijn ze van mening dat iedereen moet kunnen genieten van hun sauzen. Consumenten besteden de laatste jaren steeds meer aandacht aan hun gezondheid en ‘bewuster en gezonder eten’ worden belangrijker. Daarom richt het bedrijf zich ook niet zozeer op een specifieke doelgroep, maar wil het haar sauzen voor iedereen toegankelijk maken. “Dit kan ook, omdat onze producten vegan en lactosevrij zijn en zo veel mogelijk natuurlijke en gezondere grondstoffen bevatten”, aldus Van den Broek. Om de producten toegankelijk te maken, liggen de producten op het ‘normale’ sauzenschap. Dus niet bij de BIO-, vegan of sportproducten. 

Curry Mango of 1.000 Island Style 
Op dit moment bestaat het assortiment van Callowfit uit vijftien verschillende smaken. Zoete en hartige smaken, verrassende smaakcombinaties zoals Curry Mango of 1.000 Island Style, maar ook de meer mainstream smaken zoals Tomato Ketchup en Sweety Chili. De sauzen bevatten per portie slechts 1-7 calorieën. 

Ambities & plannen
Callowfit bruist van de energie en heeft een duidelijke ambitie. “We willen een vaste waarde zijn op het schap in Nederland (Europa) en het Midden-Oosten”, aldus Van den Broek. Driessen vult aan: “Ook wagen we de sprong om de Aziatische markt te gaan veroveren.” 
Daarnaast blijft het bedrijf investeren in nieuwe technieken waardoor het nieuwe producten kan blijven ontwikkelen en bestaande producten kan blijven verbeteren. “Het is daarbij belangrijk om goed te blijven communiceren dat onze producten een gezonder alternatief zijn voor de bestaande sauzen. We willen een echte frontrunner blijven.” 

Meer informatie: www.callowfit.com/nl