Boon’s Markt Uddel verhuist met ingang van donderdag 7 november naar een tijdelijke locatie aan de Elspeterweg in Uddel. In deze ruim 750m2 grote locatie zal men een aantal maanden de supermarkt voortzetten. Op de locatie aan de Harderwijkerweg waar de familie Schouten al jaren de supermarkt met bakkerij exploiteert zal men beginnen met de bouw van een ruim 1000m2 grote supermarkt waarvan de opening in de tweede helft van 2025 is voorzien. In de nieuwe supermarkt zal ook weer de ambachtelijke bakkerij prominent aanwezig zijn. De familie Schouten; ”Wij zijn blij dat alle procedures achter de rug zijn en kunnen ons nu focussen op de toekomst. Een prachtig pand met volop parkeerruimte, we zijn er lang mee bezig geweest en nu gaat het echt gerealiseerd worden”. De bakkerij producten blijven ook grotendeels verkrijgbaar in de tijdelijke locatie. “ Gelukkig is er ruimte bij een collega bakker waar de producten gebakken kunnen worden” aldus Wim Schouten.
