De award-winnaars zijn dit keer niet gekozen door een jury. De verkiezing van Foodbedrijf van het Jaar bestaat uit verschillende onderdelen. Per onderdeel scoren bedrijven punten.
Door: Mark Peeters
Foto’s: Henrike Bosch-Nijland
Er is onder andere een anonieme enquête gehouden onder hoofdkantoormedewerkers van alle supermarktorganisaties. Ook supermarkteigenaren en bedrijfsleiders van supermarkten kregen een vragenlijst. Daarin werd bijvoorbeeld gevraagd naar aanzien en waardering van prestaties die een bedrijf het afgelopen jaar geleverd heeft.
De volgende onderdelen zijn meegenomen in het onderzoek:
- ondersteuning van retailer
- marge/rendement
- omloopsnelheid
- promoties
- innovatie in de categorie
- succesvolle nieuwe producten
- mediaondersteuning
- verpakking
- online sales
- uitstraling in het schap
- informatie richting consument
- overige marketingactiviteiten
De uitkomsten van de enquêtes zijn getoetst met aanvullende, beschikbare data. Verder is er gekeken naar de belangrijkste foodprijzen van 2019.* Zo ontvingen de bedrijven per element een aantal punten.
De verschillende elementen van het onderzoek zijn geanalyseerd en kregen op basis van deze analyse en de beschikbare verkoop(data) een relatieve wegingsfactor. Na het toepassen van de wegingsfactor zijn de punten van verschillende onderdelen bij elkaar opgeteld. Dat leverde uiteindelijk een totaalscore op met per categorie een Foodbedrijf van het Jaar.
* De prijzen die meetelden zijn Captain of the Category, Fabulous 20, FNLI Award, Food Award, FoodMagazine Marketing Award, FoodQuality Award, FoodTopAward, Gouden Partner, Gouden Wheel, Industributie Award, Innova Klassiek, Wheel of Retail.
Wat is supermarkt.team?
Supermarkt.team is het grootste vakblad in de BeneLux gericht op supermarktmedewerkers en -managers. Het behandelt samen met kennispartners actuele thema’s en ontwikkelingen binnen de branche.
Supermarkt.team wordt naar alle Nederlandse supermarkten en hoofdkantoormedewerkers gestuurd. Ook gaat het blad naar alle vestigingen van grossiers zoals Makro, Sligro en Hanos. Verder ontvangen alle (toe-)leveranciers, producenten, partners en opleidingsinstituten in foodretail een exemplaar. En tot slot ook alle foodgerelateerde recruitment en hr-bureaus, alsmede to go-locaties met een supermarktfunctie zoals Spar Express en AH to go. De digitale editie wordt naar ruim 7.000 abonnees verstuurd. De gemiddelde leestijd van het (digitale) vakblad is 05.32 minuten. Het vakblad Supermarkt.team kent ook een Belgische editie.
