Amsterdamse duurzame food scale-up benoemt Tjebbe Onnes als directeur

TJEBBE ONNES MAAKT OVERSTAP VAN ALBERT HEIJN NAAR FISH TALES

Amsterdam, 29 maart 2022 – Tjebbe Onnes (1984) is per 1 april jl. aangetreden als General Manager bij Fish Tales, de Amsterdamse scale-up voor duurzame vis. Onnes is afkomstig van Albert Heijn waar hij 12 jaar werkte in commerciële rollen en de laatste jaren de functie bekleedde van Director Promotions. Bij Fish Tales treedt hij toe tot het management dat momenteel bestaat uit founder, seafoodchef en visexpert Bart van Olphen en co-founder Harm Jan van Dijk. Onnes gaat zich bij Fish Tales bezig houden met de expansie van het bedrijf. 

Onnes: “Fish Tales is een zeer ambitieus bedrijf, dat als missie heeft meer duurzame vis aan de consument aan te bieden en hiermee visserijgemeenschappen die hun inkomen halen uit  duurzame visvangst, in leven te houden. Vanuit mijn commerciële achtergrond bij een grote supermarktketen als Albert Heijn verwacht ik veel toe te kunnen voegen om Fish Tales naar een nóg hoger niveau te tillen en consumenten te laten genieten van de lekkerste duurzame vis.”

Bart van Olphen, co-founder van Fish Tales: “Harm Jan en ik zijn enorm trots op wat we met Fish Tales als startup de eerste jaren hebben neergezet. Maar door de groei en inmiddels grote omvang van de operatie is het tijd voor een nieuwe fase. We zijn enorm blij dat Tjebbe ons team komt versterken. We zijn ervan overtuigd dat we de komende jaren met hem aan het roer nog veel meer impact te kunnen maken en ons merk wereldwijd op de kaart te kunnen zetten.”    

Groei in Nederland en de VS

Fish Tales werkt wereldwijd samen met lokale visserijgemeenschappen die leven en vissen in harmonie met de natuur. Door duurzame vangstmethoden te gebruiken, draagt het bedrijf bij aan gezonde oceanen en kunnen kleine visserijgemeenschappen werken en blijven bestaan. Op deze manier kan iedereen genieten van vis met een goed verhaal – volledig transparant, van vangst tot in de keuken. Harm Jan van Dijk en Bart van Olphen, de founders van het bedrijf, zijn inmiddels op veel plekken in de hele wereld actief met Fish Tales. Vorig jaar nog maakte Fish Tales de stap naar de VS. Onder de naam Sea Tales – de naam Fish Tales was in de VS al bezet – is het duurzame vismerk daar nu landelijk te koop bij onder meer de winkels van Whole Foods Market en The Fresh Market, twee van de meest prestigieuze supermarktketens van het land. In Nederland is Fish Tales te koop bij AH, Picnic, Cris en Gorillas.