‘Een mooi moment om de consumenten kennis te laten maken met de lekkere alternatieven die wij te bieden hebben’
‘Wat veel mensen niet weten, is dat je bij ALDI heel goed terecht kunt voor een vegetarische of plantaardige maaltijd, die ook nog eens heel lekker en betaalbaar is’, vertelt Stijn de Vries, verantwoordelijk voor de vleesvervangers. ‘Je vindt in ons assortiment hardlopers in de vleesvervangerscategorie, maar ook een aantal lekkere verrassingen, zoals de vegan kaasschnitzel met smeuïge plantaardige kaas. Bijna ons volledige assortiment vleesvervangers is overigens 100 procent plantaardig!’
Een belangrijke boodschap die ALDI wil uitdragen is dat vegetarisch of plantaardig eten heel eenvoudig en lekker kan zijn, benadrukt Stijn de Vries. ‘De focus ligt bij ons daarom op de ontwikkeling van smaakvolle producten die een aantrekkelijk alternatief zijn voor alle consumenten. Of zij nu structureel geen vlees eten, of vlees afwisselen met vegetarische en plantaardige gerechten.’ De vleesvervangers van ALDI vallen in de prijzen, vertelt De Vries trots. ‘Zo zijn de vegan balletjes vorig jaar bijvoorbeeld als ‘Best Getest’ door De Hippe Vegetariër en is de vegan burger in 2020 door de Consumentenbond uitgeroepen als Beste Koop*. Een mooie waardering.’
De keuze voor vegetarisch makkelijk maken
Om de keuze voor vegetarisch of plantaardig eenvoudig te maken, heeft ALDI er bewust voor gekozen om de alternatieven bij het vleesschap te plaatsen. ‘Op die manier komen ook klanten die hier niet direct naar op zoek zijn in aanraking met vegetarische en plantaardige mogelijkheden. Daarnaast promoten wij gedurende het jaar deze opties in onze wekelijkse actiefolder en delen we op de website heerlijke vegetarische gerechten die gemakkelijk te bereiden zijn. Het recept voor de vegetarische kaasschnitzel met pasta, tomaat en parmezaan bijvoorbeeld, is één van mijn favorieten.’
Al sinds de start in 2018 is ALDI partner van de Nationale Week Zonder Vlees, met volop aandacht voor vegetarisch eten. ‘Je ziet dat steeds meer mensen zich hierbij aansluiten en de uitdaging aangaan om een week lang geen vlees te eten. Voor ons een mooi moment om de consumenten kennis te laten maken met de lekkere alternatieven die ALDI te bieden heeft.’
Bron vegan balletjes: De Hippe Vegetariër, januari 2021
Bron vegan burger: De consumentenbond, maart 2020.
