1788 Beef, een merk van de Jan Zandbergen Groep, kondigt met trots de lancering aan van zijn nieuwe assortiment Australisch graangevoerd Wagyu-rundvlees. Deze nieuwe productlijn zal klanten zeker verblijden met zijn uitzonderlijke marmering, malsheid en smaak.
1788 Beef staat al jaren bekend in de horeca- en foodservicemarkt voor zijn hoogwaardige graangevoerde rundvlees uit Australië, dat onlangs nog Black Angus geverifieerd werd. Nu kan het bedrijf ook een compleet nieuw assortiment puur Australisch graangevoerd Wagyu-rundvlees leveren.
“We zijn verheugd onze klanten deze nieuwe Wagyu-lijn te kunnen aanbieden,” zegt Kaj Lelieveldt, Sales Executive bij de Jan Zandbergen Groep. “We zijn ervan overtuigd dat onze klanten tevreden zullen zijn met de uitzonderlijke marmering, malsheid en smaak van ons nieuwe 1788 Wagyu-rundvlees.”
Het Wagyu-vee ondergaat een speciaal dieet dat alleen natuurlijke supplementen zoals graan, gras en maïs bevat gedurende minstens 300+ dagen. Dit speciale dieet verbetert niet alleen de smaak, maar maakt het rundvlees ook gezonder en voedzamer. Door dit dieet krijgt het rundvlees een AUSMEAT-marmeringsscore van minstens 6-7. Dit zorgt ervoor dat klanten een consistent product van de hoogste kwaliteit met de beste smaak en textuur ontvangen.
1788 Beef is vastbesloten om klanten de beste producten te bieden, en deze extra nieuwe lijn van Wagyu-rundvlees zal zeker hoge verwachtingen overtreffen.
• Ervaar het ultieme ‘melt-in-your-mouth’ gevoel 300+ dagen graangevoerd Australisch Wagyu-rundvlees
• Aangeboden in 20+ verschillende gekoelde sub-primaire delen
• ‘Wet-aged’ gedurende minstens 2 maanden zorgt voor optimale malsheid en smaak op het moment van aankoop
• Vrij van hormonale groeipromotoren (HGP)
• Halal gecertificeerd
• Beschikbaar voor groothandel in Europa
Over 1788 Beef
1788 Beef biedt een verscheidenheid aan Black Angus- en Wagyu-rundvlees voor de foodservicesector in Europa. Bij 1788 staan we erom bekend alleen het allerbeste te selecteren, omdat we alleen het allerbeste verkopen. Deze selectie is zo grondig als het zou moeten zijn. Juist door onze selectie, voedingsmethoden en een locatie die bekendstaat om zijn gunstige klimaat en groene vlaktes, kunnen we u het meest hoogwaardige Australische rundvlees bieden.
Over Jan Zandbergen Group
Jan Zandbergen ‘Innovation that Matters’ is een internationale speler op de markt voor vlees, vleesproducten en plantaardige vleesvervangers. Het bedient zowel de retail, foodservice en industrie op de Europese thuismarkt maar ook export daarbuiten. Met oog voor de steeds veranderende marktvraag speelt Jan Zandbergen Group in op de eetbehoeften van morgen.
Door jarenlange ervaring in de markt, kennis op diverse vakgebieden, betrokkenheid bij onderzoeksprojecten en eigen R&D én de juiste middelen en capaciteit realiseert Jan Zandbergen Group nieuwe producten, concepten en merken. Maatwerk en innovatieve oplossingen die waarde toevoegen en zorgen voor relevantie binnen de vlees- en plant-based markt.
Jan Zandbergen Group bestaat uit:
Jan Zandbergen; Importeur en leverancier van grondstoffen, halffabricaten, producten en concepten op het gebied van vlees, gevogelte, biologisch vlees en plantaardige vleesvervangers.
Diviande; Producent en verpakker van diepvriesvlees, vers voorverpakt vlees en vleesvervangers.
Future Food Group; Productontwikkelaar met een sterke focus op vegetarische, plantaardige en biologische vleesopvolgers.
Meer informatie over het bedrijf vindt u op www.janzandbergen.nl.