Nieuw in het koelversschap bij Jumbo: een kant-en-klare plantaardige shoarma gemaakt van verse aubergines rechtstreeks van Nederlandse auberginetelers. De aubergine shoarma is lekker en deze hoef je alleen kort op
te bakken. Deze innovatie moet consumenten stimuleren om vaker aubergine te eten.
Growers United, een coöperatie van vruchtgroentetelers, ontdekte dat consumenten het vaak moeilijk vinden om aubergines te bereiden. Daarom ontwikkelde ze een kant-en-klare aubergine shoarma. Geroosterd en op smaak gebracht met olie en natuurlijke kruiden, zodat het product de echte shoarma-beleving krijgt. Doordat het product geen soja of tarwe bevat, is het ook nog eens laag in calorieën en vezelrijk.
De aubergine shoarma ligt bij 500 Jumbo winkels in een 200 gram-verpakking. Door de sous vide bereiding, behoud het product de optimale smaak. De shoarma is koelvers vijf weken houdbaar.
